2011 ve 2020 yılları arası Ulusal Süt Konseyi Çiğ Süt Tavsiye Fiyatları aylık olarak aşağıdaki tabloda verilmiştir. * %3,6 yağlı, %3,2 proteinli çiğ süt tavsiye fiyatı ** %3,5 yağlı, %3,1 proteinli çiğ süt tavsiye fiyatı *** 1,44 TL Müstahsil fiyatı, 0,09 TL soğutma/hizmet bedeli
Ulusal Süt Konseyi soğutulmuş çiğ süt tavsiye fiyatı; %3,6 yağlı ve %3,2 proteinli çiğ süt için 1 Ocak 2019 – 31 Mart 2019 tarihlerinde 1,70 TL/Lt olarak uygulanmaya devam edilecektir.
“Ulusal Süt Konseyi 27 Temmuz 2018 tarihinde sektör paydaşları ile bir araya gelerek Konsey çiğ süt tavsiye fiyatı toplantısı yapılmıştır. Buna göre; soğutulmuş çiğ süt tavsiye fiyatı %3,6 yağlı ve %3,2 proteinli çiğ süt için 1,70 TL/Litre olarak belirlenmiştir.”
1 Şubat-30 Haziran 2018 Dönemi Çiğ Süt Tavsiye Fiyatı : Ulusal Süt Konseyi tarafından organize edilen sektör toplantısında çiğ süt tavsiye fiyatı, %3,6 yağlı ve %3,2 proteinli çiğ süt için; 9 Kr. soğutma/hizmet bedeli ve 1,44 TL müstahsil fiyatı olmak kaydı ile 1,53 TL/LT olarak belirlenmiştir.
Dönemler – 2017 Fiyat (TL/Litre) Minimum Değerler Yağ (%) Protein (%) 1 Ocak – 31 Temmuz 1,21 3,5 3,1 1 Ağustos – 30 Eylül 1,30 3,6 3,2 1 Ekim – 31 Aralık 1,40 3,6 3,2