Çiğ Süt Fiyatları
2019 Yılı Çiğ Süt Tavsiye Fiyatları
Ulusal Süt Konseyi soğutulmuş çiğ süt tavsiye fiyatı; %3,6 yağlı ve %3,2 proteinli çiğ süt için 1 Ocak 2019 – 31 Mart 2019 tarihlerinde 1,70 TL/Lt olarak uygulanmaya devam edilecektir.
Genel
Dünyanın Sütçüleri 1 Haziran 2019 Dünya Süt Gününü Kutluyor
Dünya genelinde 45 üye ülkesi ile global süt sektörünün en güçlü federasyonu olarak kabul edilen Uluslararası Sütçülük Federasyonu (IDF) 1 Haziran Dünya Süt Gününü sektörün önde gelen uzmanları ile birlikte kutladı. Ulusal Süt Konseyi temsilcileri Prof. Dr. Muhittin Özder ve Prof. Dr. Nevzat Artık’ın da katıldığı etkinlik Paris’te gerçekleşti. Birleşmiş Devamı…
İstatistikler
TÜİK, 2018 yılı süt ürünleri üretim rakamlarını açıkladı.
TÜİK tarafından bugün yayınlanan süt ve süt ürünleri yıllık üretim rakamlarına göre, 2018 yılında yağsız süttozu hariç olmak üzere tüm süt ürünlerinde üretim miktarı farklı oranlarda artmıştır. Açıklanan verilere göre 2018 yılında; Sanayiye aktarılan koyun sütü miktarı %31 oranında artarak 35.966 tona, Sanayiye aktarılan keçi sütü miktarı %15,7 oranında artarak Devamı…